武汉排名第一的牛肉粉-武汉最好吃的牛肉粉

简略信息一览：

邓家牛腩面邓家牛腩已开店有15年之久，襄阳人的眼中它的品牌已经很牛气了。目前，其经营面积很大，相比街头巷尾的牛肉面馆，它就是传说中的豪华升级版牛肉面馆。和其他店面不同，它主要做晚上和夜宵的生意，长长的队是它的标志。

他们两家卫生都很不好，要有心理准备）推荐两家素面（豆腐面，杂酱面等） 1：东风路与解放路交界处，（8路20路2路站台斜对同）“荆沙鸡汤面”，就是豆腐面，很正宗，在这儿吃，不要吃牛肉面，划不来，给一点点，吭人。

（图片来源网络，侵删）

开水中洒少许盐，煮开下面条，八成熟捞出放入碗中。将牛肉连汤带肉浇进面条碗中，再将酸菜放上~襄阳牛肉面的做法2 原料：猪骨、黄牛肉、面条、白糖、酱油、蚝油、香葱。做法步骤：第1步、准备两块猪骨头，水冲洗几次去血水第2步、入砂锅，大火烧开。

志云麻辣牛肉粉：这个牌子口感醇厚，配有独特的麻辣调料，鲜美的牛肉和辣椒的结合，让人回味无穷。武汉老友牛肉粉：虽然是武汉品牌，但它的贵州花溪牛肉粉也很受欢迎。这个牌子的粉质细腻，牛肉鲜嫩，汤底醇厚，辣椒味道适中。

骏骏牛肉粉爱吃粉的朋友们一定不要错过这里，第三个推荐的是一家老店，这是一家只卖宽粉的店，粉很筋，汤味儿足，很辣，是香辣不是只辣嘴唇的灼烧感，配上他们家的面窝简直不要太享受，现在也是经常要排队等好久，据说开了分店还没有去打卡，喜欢吃粉吃辣的话一定不能错过这家。

（图片来源网络，侵删）

武汉排队王在武汉的某一个街道里，有一家罗氏热干牛肉面，每天早上都会排着很长的队在购买，虽然他们家的牌子非常的低调，但是一看这庞大的人群就知道是他们家的标志。老板的手脚都非常的麻利，排队的人非常的多，他们家的面口感很美味，和油条或者是酥饺配在一起，更加的好吃。

李记秘制牛肉粉入口呛辣的一碗牛肉粉，是深入武***血液的味道。这家的牛肉粉的浇头特足，一块一块的上好牛肉，汤是牛肉老汤，上面覆盖着厚厚的一层红亮亮的辣椒油，回味很长。

材料：牛肉300克，糖色，酒一大匙，姜5片，蒜6瓣，葱数段，干辣椒2条，辣豆辩酱2匙，花椒1匙，八角5颗，红油两大匙，盐3克，老抽3匙，味精少许，高汤或水8碗，小***，葱花各少许，面条适量。牛肉切粗块，放入滚水中烫去血水，捞起泡洗干净。

加入适量的水，大火煮沸后转小火煮约1小时，直到牛肉烂熟。煮粉条，将煮好的粉条放入碗里，加上牛肉和汤汁。按个人口味撒上葱花、辣椒丝等，淋上少许米醋和鸡精即可。以上是乐山牛肉粉条的传统做法，制作过程需要耐心和细心。

第三个糯米鸡与广东的不一样，它实际上是一种糯米做的肉丸子，如同绿豆糕没有老婆，糯米鸡里边都没有鸡脯肉。第四个生烫牛肉粉将牛肉切成薄片放进刚出锅的米糊里烫熟，既不容易生肉的腥臊还保存原来的鲜美，只不过如今仿佛由于裂头蚴难题吃的人少了。

糊塌子：这是一种类似煎饼的小吃，主要原料是面粉和鸡蛋，摊成薄饼后在表面涂抹一层由芝麻酱、葱花、甜面酱等调制的酱料，然后折叠成半圆形，外焦里嫩，风味独特。牛肉粉：武汉的牛肉粉以其汤头鲜美、牛肉嫩滑而受到食客们的喜爱。

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